Yazar – Yemek

* Alexander McCall Smith Ah, Alexander McCall Smith… Seni sevmem gerektiği ile ilgili o kadar büyük bir his var ki içimde. İşte bu yüzden tüm çabam. İşte bu yüzden dönüp dolaşıp farklı serilerden kitaplarını okumam. Sanki kendimi kabul ettirmem gereken bir zümre var ve seninle aramızda o büyük bağın kurulamadığı her an bu insanlar cıkcıklıyor …

More

Dönerci – Balıkçı

* Flamingo – Dönerlerine 10 üzerinden 125 verecek kadar sevdiğim günün arslan dönercisi Flamingo. Başka yerde döner yediğimde hep bir şeyler eksikse, bu Flamingo’nun suçudur. – Döner kaldı mı? – Bugün de bitti. Lahmacun verelim. – Vermeyin. * Sabahattin – Yaptıkları her türlü deniz ürününe 10 üzerinde 150 verecek kadar sevdiğim günün on kaplan gücündeki …

More

İçecek – Tarif – Parti – En güzel çay

* Çay Çinli buldu. Hintli değişik türlerini yetiştirdi. Rus semaverde pişirdi. Sütü Hollandalı kattı. İngiliz geldi, “hani bana hani bana” diyerek hepsini sahiplendi. * Çay Tarifi Sıcak su çayın üzerine dökülür, büyük bir huzur içinde Miserere ilahisinin söylenmesi süresi kadar beklenir. * Mad Tea-Party “‘No room! No room!” * Akşamüstü çayı Akşamüstü çayı olarak bilinen …

More

Kahvaltı – İyi haber – Şarkı

* Kalamış Chocolate Chocolate Anadolu Yakası’nın en lezzetli kahvaltı servisini vermeye kaldığı yerden devam ediyor. Küçük bahçe domatesleri ve meyve salatasına dikkat kesilmemek imkansız. * Leonard Cohen İstanbul’da! (Şşşt şimdilik aramızda) Cohen’in peşinden bu yaz Amsterdam’a mı gitsek, Atina’ya mı diye düşünürken böylesi güzel bir haber almak kendini çok iyi hissettiriyor insana. * Hallelujah – …

More

Dizi Bölümü – Şarkı – Yemek

* Damages 1. sezon 13. bölüm “Because I know Patty.” – Gregory House, Patty Hewes karşısında bir sevgi kelebeği gibi kalıyor. * Stars – The Night Starts Here Dinle, tekrar dinle, dinle, tekrar dinle. The night starts here. Forget your name, forget your fear. * Kılıç Izgara Gidip Refik‘te tadarak lezzetinin anlaşılabileceği bir şey. Tarif …

More

Konser- Sanatçı – Beş çayı

* Stars at Melkweg Kanadalı grup Stars en sevdikleri Avrupa kentinde the night starts here, your ex-lover is dead, ageless, personal gibi hitlerini seslendiriyor. * Cesar Domela 1924’de Mondrian ve Von Doesburg’la tanıştıktan sonra en genç üyesi olarak katıldığı De Stijl grubundan ileriki yıllarda üç boyutlu resimleme üzerine eğilmesi ile uzaklaşan 1992 yılında kaybettiğimiz Alman …

More

Kitap – Mekan – Söz

* Veba – Albert Camus “Güzel bir mayıs sabahı, zarif bir amazon, al renkli muhteşem bir kısrağın üzerinde Boulogne Ormanının çiçek açmış yollarından geçiyordu.” Ne kadar sıfat varsa hepsini atın. * Mania Mania nefis şarapları ve İtalyan mönüsü ile Topağacı’nda. Favorim polpo grigliato. * Cesare Pavese’den geliyor. “Travelling is a brutality. It forces you to …

More